АНТИОКСИДАНТЫ. Витамин С
Этот витамин также является антиоксидантом и способен защищать клетки организма от разрушения. Он нейтрализует действие водо-растворимых свободных радикалов. Защищает от разрушения органы зрения, предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, обеспечивает защиту генетической информации от мутаций. Раньше не рекомендовали принимать витамин С более 500 мг в сутки. В последнее же время можно услышать, как специалисты советуют принимать в сутки до 2-3 гр. витамина,  но не торопитесь. Длительный приём слишком больших доз витамина С может привести к  образованию камней в почках, нарушениям сна и аллергическим реакциям. Нельзя принимать высокие дозы витамина С тем, кто имеет склонность к тромбозам и страдает сахарным диабетом